Когда вы думаете о типичной израильской еде, морепродукты, вероятно, не первое, что приходит на ум.
Но если израильский ресторан предоставляет блюда из морепродуктов, он делает это превосходно. Здесь мы предлагаем вам лучшие рестораны морепродуктов в Израиле, от Хайфы до Тель-Авива и вплоть до Эйлата.
Mul Yam
Mul Yam установил золотой стандарт для морепродуктов высшего уровня не только в Израиле, но и во всем мире. Ресторан расположен в северном порту Тель-Авива и из него открывается прекрасный вид на Средиземное море. Это один из немногих израильских ресторанов, где подают омаров, в том числе всемирно известного голубого бретонского омара. Другие блюда включают в себя обжаренные израильские креветки и различные виды французской устрицы. Mul Yam собрал внушительное количество наград с момента открытия в 1995 году. Цены здесь высокие, и посетители должны знать, как взять максимум из этого уникального ресторана: дневные бизнес-ланчи более разумны и так же восхитительны.
Milgo & Milbar
Ресторан расположен в красивом здании стиля Баухаус на бульваре Ротшильд. Он предлагает меню на основе органических местных продуктов. Шеф-повары Ор Михаэли и Моти Титман заработали свою известность и получили кулинарный опыт в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Тель-Авива. Известные блюда из морепродуктов включают креветки, приготовленные в белом вине и имбирном масле, и морское рыбное филе на иерусалимском артишоке. Каждое блюдо выходит из кухни с собственным винным сопровождением и обслуживается одними из самых дружелюбных официантов. Джазовая музыка из собственного плейлиста владельцев обеспечивает приятную расслабленную атмосферу.
Goocha
Рядом с зеленым бульваром Бен-Гурион и в нескольких шагах от пляжа находится ресторан Goocha, хорошо известный и весьма любимый среди жителей Тель-Авива. Атмосфера здесь модная, современная и очень приветливая. Все очень качественное и вкусное, независимо от того, заказываете ли вы креветки с макаронами в крабовом соусе, кальмары в кокосовом карри или мидии. Благодаря своему внушительному меню из морепродуктов, оригинальным ароматам и европейско-азиатскому сочетанию методов приготовления, Goocha имеет преданных клиентов, ожидающих своей очереди.
Idi Dagim
Для авантюристов, желающих выйти за пределы кухни Тель-Авива, посещение Idi является обязательным. Расположенный в Ашдоде, крупнейшем портовом городе Израиля, Idi предлагает аппетитные блюда в непринужденной обстановке. Декор сочетает в себе столы из красного дерева, модели кораблей, часов и колоколов из прошлого и другие восхитительные сокровища. Верное израильской традиции, каждое блюдо начинается с порции вкусных средиземноморских салатов и гарниров. Местная рыба, приготовленная на гриле, креветки, подаваемые с жареными овощами и кальмарами, - одни из лучших блюд здесь.
Pago Pago
Путешественники в поисках лучшего могут отправиться прямо в Pago Pago, потрясающий ресторан с теплой обстановкой и видом на пляж North Beach Marina. Омар от шеф-повара весом более 650 граммов идеально подходит для любителей этого вкусного блюда. Каламари, политые соусом из тахини, настоятельно рекомендуется тем, кто ищет вкус Ближнего Востока. Здесь также превосходное меню суши, которое можно смешивать и сочетать с блюдами из морепродуктов, чтобы создать по-настоящему незабываемые блюда.
Uri Buri
В старом городе Акко, расположенном на северном побережье Израиля, находится однин из лучших ресторанов морепродуктов в стране - Uri Buri. Персонал очень дружелюбен и предлагает посетителям отличные варианты блюд. Севиче из лосося в соевом соусе с сорбетом из васаби, крабовое мясо в морских водорослях и морские гребешки - вот лишь некоторые примеры замечательных и творческих предложений в их обширном меню. Владелец с удовольствием разговаривает с гостями и слушает отзывы о блюдах. Рыба здесь местная, морепродукты свежие, и вся еда такая же эстетичная, как и вкусная. После обеда можно отправится исследовать живописные руины Акко, который был объявлен одним из объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Abu Zeid
Мультикультурный город Хайфа полон отличных ресторанов, но Abu Zeid можно назвать лучшим арабским рестораном морепродуктов. Ближневосточное влияние проявляется во многих отношениях, от теплого гостеприимства владельца до множества салатов и гарниров, а также вкусных вариантов шницеля и кебаба. Тем не менее, морепродукты никогда не уступают место другим блюдам. В Abu Zeid подают отличные омары, креветки и крабы, а также местную и импортную рыбу.
